华航机上服务升级 联名品牌打造美食新体验

中华航空（China Airlines，华航）今年再获APEX评为五星航空公司（Five Star Global Airline），同时囊括最佳食品和饮料（Best in Food and Beverage）及最佳无线网路（Best In Wi-Fi）大奖；也获旅游杂志《环球旅行者》（Global Traveler）评选为“北亚洲最佳航空公司”，其在服务、舒适度与设计上的全方位表现备受肯定。

华航美洲地区处长郑玉麟展望2025年，公司将迎来全新的787机队，推出搭载豪华商务舱、豪华经济舱及经济舱旗舰级新世代产品；机舱配备大面积舷窗，提供更广阔视野并掌握调节湿度和气压，提升旅客舒适度的同时，也努力迈向“净零碳排放”目标。

华航携手台湾唯一的米其林三星餐厅“颐宫”，邀请米其林主厨陈伟强设计菜单，将“私房菜”搬上云霄，让旅客在3万英尺高空享受星级料理；素食餐饮则由米其林绿星蔬食餐厅“阳明春天”掌杓，使用天然在地食材，让旅客获得纯净、健康的用餐体验。

郑玉麟表示，为落实减碳与减少塑胶废弃物，华航将分阶段于所有航线之经济舱全面导入100%环保再制不锈钢餐具，以此符合ESG永续发展目标，让旅客享用美食的同时，为保护地球尽一份心力。

华航也携手台湾知名手摇品牌“五桐号”，带来全新联名机上甜点与饮品。华航美洲地区行销协理张邱骅介绍，此次合作的产品包括以吉伊卡哇（CHIIKAWA）角色为主题的日式甜品。长程航班的豪华经济舱有布列塔尼酥，经济舱则提供抹茶红豆Q心铜锣烧。桃园飞往日本的航班经济舱亦提供抹茶达克瓦兹，并推出以台湾特色茶饮为基底的气泡饮及雪饼等甜品，让旅客在旅途中拥有更丰富的味觉享受。

而在影音娱乐系统方面，华航升级豪华商务舱与商务舱耳罩式耳机，配备先进的主动降噪技术，让旅客享受更加清晰的音效。全新耳机于华航777、A350、A321neo及A330机队上线，让旅客在飞行中获得无与伦比的放松体验。

美洲地区行销副理林怀卿表示，除了餐饮的提升，华航亦与奢华潮流品牌MOSCHINO跨界合作，为豪华商务舱旅客推出全新机上旅行包，结合时尚设计与实用功能，并精选高端护理用品满足不同舱等需求；豪华经济舱则联名加拿大休闲品牌Roots，推出以小木屋为灵感的旅行包，温暖的红白灰配色营造出如家的舒适氛围。◇