店家称200元一份白粥用的是依云水市监所回应(图)

近日，上海某饭馆200元一份的潮汕砂锅白粥火了。视频显示，菜单上潮汕白粥价格2-3人份为100元，4-6人份为200元，只有一砂锅白粥和一些咸菜。店员称是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的，之所以贵是因为人工现熬。但网友表示自己点的这锅200元白粥底部烧糊了。网友指出，上述饭馆位于上海市浦东新区，主营潮汕特色砂锅粥等。点评类网站显示，该饭馆人均消费在111元左右。其中，招牌海鲜粥2人份的售价为199元，5-7人份399元，潮汕白粥价格与网传一致。

11月25日，该饭馆店长告诉中国新闻周刊，这款白粥之所以贵是因为“使用了依云水（某法国品牌矿泉水）熬煮，其它粥用的是普通过滤水。不愿吃不要选择就可以了。”

该店长介绍，这款白粥并非店内主推菜品，“初衷不是卖给大众消费的，是老板做过给朋友他们觉得好吃，就弄到菜单上了，十几年前就是这个价格了。” 此外，他认为嫌贵的“都不是我们终极顾客，是我们的客人深更半夜也会打电话让我煮一锅白粥。” 至于网友反映的200元白粥糊底了，其表示不清楚当时店员是怎么处理的。

对于网友反映白粥价格太贵的问题，中国新闻周刊致电该饭馆所在地市监部门——上海市浦东新区市监局潍坊市监所咨询，工作人员表示，已记录下网传信息，将与相关负责人反映核实情况。对于企业自主定价商品，“价格（是否）过高不好随便定义，要看实际情况”，若商家没有明码标价或哄抬物价，将进行监管。如果消费者有直接证据，可在12315平台投诉举报，监管部门会启动调查流程。

女子打开菜单被潮州白粥价格震惊，200元一份只有水和米

都说上海有自己的“沪币”，说得就是上海的物价很贵。这不11月17日，上海一女子就告诉我们，她被一份粥给震惊到了。

女子告诉我们，她是来到了一家潮州饭馆，这家店专门就是做粥的。但她打开菜单之后，被那潮州白粥的价格给震惊到了。因为这粥小份要100元，大份要200元。而且里面真的就是只有水和米，没有任何别的添加的东西。当然，你也可以搭配赠送的免费小咸菜吃。

根据店家描述，这个白粥之所以贵，是因为它用的是阿尔卑斯山山泉矿物质水来煮的，米用的是东北的有机大米。不过哪怕是这样，这价格也确实有点太贵了。因为在怎么说，这也就是一份普通的白粥而已。所以女子就表示自己和朋友被这个价格给劝退了，最后没敢消费就走了。

不过其实也就那白粥价格离谱了一点，其他的一些粥的价格虽然也是几百块一份，但里面最少有海鲜鲍鱼那些，所以看起来还算正常。但如果只是一份普通白粥就卖你200的话，那老板估计能含泪赚你198。

其实上海物价贵的原因，主要还是因为房租贵。再加上很多饭店喜欢有那种高级感，所以才会让普通人有点难接受。因为你不会想到你吃个饭，还要收你15%的服务费。当然上海也不是说就不能玩了，还是有不少的平民餐馆的。再加上现在年轻人都喜欢用团购，也能省下不少的钱。